Vliegensvlug gezond appeltaart tussendoortje
Laat je niet in de war schoppen door de wellicht niet zo aantrekkelijke foto’s bij dit recept. Het blijkt namelijk erg lastig om om dit gezonde vegan appeltaart tussendoortje op de foto te zetten. Hoe dan ook, het smaakt in ieder geval heerlijk! Ik maakte dit al...
Vegan chocolademelk maken
Het najaar heeft flink zijn intrede gemaakt en hier thuis is dat altijd hét moment om weer aan de warme chocolademelk te gaan. Gelukkig kun je heel erg lekker genieten met plantaardige chocolademelk. In de supermarkt zijn er verschillende soorten vegan chocolademelk...
Rijstepap met cranberry saus
Het is oktober. ‘s Morgens als je opstaat is het donker, koud en met een beetje pech ook nat. Dat vraagt om een verwarmend ontbijt! Deze gezonde rijstepap met cranberry saus geeft jou precies die start van de dag die je nu nodig hebt. Oh en nog een plus puntje,...
Geroosterde kikkererwten courgette salade met tahini dressing
Een salade die je nazomer opfleurt. Lekker fris maar zeker niet saai. De geroosterde kikkererwten geven een lekkere bike en de tahini dressing brengt alle smaken bij elkaar. Nog nooit spelt geprobeerd? Je kunt dit uiteraard ook vervangen door een ander volkoren graan,...
Gebakken snicker banaan van de BBQ
Het BBQ seizoen is nog in volle gang! Eerder deelde ik al een aantal vegan barbecue recepten en vegan borrel hapjes met je, maar vandaag is het tijd voor een toetje van de BBQ. Geen BBQ in huis? Je kunt dit ook in de oven maken. Wel zo fijn ook richting de winter,...Hi, ik ben Maartje. Sportvoedingscoach, sportfysiotherapeut, hormooncoach, (triathlon)trainer en schrijver van het boek plantaardig presteren. Op mijn blog vind je lekkere plantaardige recepten en alles rondom presteren. Denk aan voeding, sport en mindset. Wil je meer van me weten?
Mijn boek plantaardig presteren
Ook starten met plantaardig eten?
Ik leer je er alles over in mijn online programma vegan in vier weken.
