Bruschetta met tomaat en basilicum
De feestdagen staan voor de deur en dat betekend tijd voor lekkere hapjes! Er komen nog een aantal recepten aan voor een vegan kerstdiner en ik zal uiteindelijk ook een verzamelblog maken waarin ik deze en eerdere recepten bij elkaar voeg tot een aantal vegan...
Vegan arretjescake sinterklaas editie
Nog een week voor sinterklaas de daken weer op gaat en terwijl je daar op zit te wachten, heb je vast zin in iets lekkers. Om eerlijk te zijn kan ik me niet herinneren dat ik ooit ‘normale’ arretjescake op heb. Aangezien het zo’n typisch Nederlands...
Vegan tiramisu met speculaas, kruidnoten en mandarijn
Yes, sinterklaas is weer aangekomen! Ondanks dat het dit jaar misschien wat minder uitbundig kan worden gevierd maken we er wat mij betreft wel een feestelijk thuis feestje van. In de afgelopen jaren deelde ik al een aantal sinterklaas recepten met je, maar dit jaar...
Vliegensvlug gezond appeltaart tussendoortje
Laat je niet in de war schoppen door de wellicht niet zo aantrekkelijke foto’s bij dit recept. Het blijkt namelijk erg lastig om om dit gezonde vegan appeltaart tussendoortje op de foto te zetten. Hoe dan ook, het smaakt in ieder geval heerlijk! Ik maakte dit al...
Vegan chocolademelk maken
Het najaar heeft flink zijn intrede gemaakt en hier thuis is dat altijd hét moment om weer aan de warme chocolademelk te gaan. Gelukkig kun je heel erg lekker genieten met plantaardige chocolademelk. In de supermarkt zijn er verschillende soorten vegan chocolademelk...Hi, ik ben Maartje. Sportvoedingscoach, sportfysiotherapeut, hormooncoach, (triathlon)trainer en schrijver van het boek plantaardig presteren. Op mijn blog vind je lekkere plantaardige recepten en alles rondom presteren. Denk aan voeding, sport en mindset. Wil je meer van me weten?
Mijn boek plantaardig presteren
Ook starten met plantaardig eten?
Ik leer je er alles over in mijn online programma vegan in vier weken.
