Ontbijt

Ontbijt, Recepten

Kersen kokos overnight oats

De uitgebreide zondagse ontbijtjes maken steeds meer plaats voor vroege zondag morgen trainingen en snelle ontbijtjes. Best wel jammer af en toe maar snel hoeft zeker niet saai te betekenen. Deze kersen kokos overnight oats is snel in de ochtend als je hem ‘s avonds klaar maakt maar wel ontzettend […]

Lunch, Ontbijt

Vegan ‘kwark’ pannenkoekjes

Als non vegan gebruikte ik in veel van mijn baksels vaak yoghurt of kwark. In cake, in muffins en in pannenkoeken. Inmiddels is dat alweer een hele tijd geleden en had ik voor de kwark pannenkoekjes nog steeds geen alternatief. Tuurlijk zijn er veel andere manieren op pancakes te bakken, […]