Komkommer mango salade met pit

Komkommer mango salade met pit

Je bent aan het barbecueën en wil naast de lekkere vleesvervangers die je hebt gekocht ook nog wat salades serveren, of je bent je boterhammen tussen de middag aan het eten maar wil toch ook nog wat extra groenten eten, deze komkommer mango salade met pit is het...
Fluffy tofu pancakes

Fluffy tofu pancakes

Weekend betekent voor mij pancakes! Zo’n goede stapel pancakes met fruit en andere toppings. Op mijn blog zijn al verschillende pannenkoek-recepten te vinden, maar het was tijd voor iets nieuws. Ik zie regelmatig recepten voor eiwitrijke pannenkoeken voorbij...
Paprika pizza met hummus

Paprika pizza met hummus

Het afgelopen half jaar heb ik samengewerkt met de groente pizzabodems van Magioni. Die periode zit er nu op, maar ik wil nog één laatste recept met jullie delen. Deze paprika pizza met hummus is misschien simpel, maar hij is overheerlijk! Chill voor een makkelijk...
Linzensoep from scratch

Linzensoep from scratch

Het is vrijdag en dat betekent tijd voor een nieuw recept! Deze keer maak ik linzensoep from scratch. Dat betekend alles helemaal zelf gemaakt en vers, geen dingen uit blik dus deze keer. Het resultaat is een lekkere stevige soep die kan bij de lunch, als...