Diner
Broccoli quinoa salade met blauwe bessen
1 januari, de feestdagen zijn weer voorbij en we gaan allemaal weer lekker gezond eten (of een...
KERST: Vegan gevulde rollade
Het kerst diner is natuurlijk niet compleet zonder spetterend hoofd stuk in het midden van de...
KERST: Geroosterde spruiten met peer, hazelnoot en tijm
Vorig jaar maakte ik al een aantal vegan bijgerechten voor de kerst en dit jaar maak ik nog een...
KERST: Vegan aubergine rolletjes met hummus, walnoten en granaatappelpitjes
Het tweede kerstrecept van dit jaar! Na de soep is het ook tijd voor deze voorgerechten / amuses...
KERST: Pittige pompoen kokos soep met gember
Als ik denk aan een voorgerecht dat iedereen lust, dan is het toch wel soep. Ingewikkelde...
Mexicaanse pizza met gehakt, nacho’s en avocado
Dit recept is er alvast eentje in de categorie 'party food' voor oudjaarsavond. Lekker bij de...
Pittige vegan bonen burger
In het weekend verdien je gewoon iets lekkers. Vandaag deel ik het recept met je voor deze pittige...
Hutspot met linzen balletjes
Na de boerenkool stamppot is het vandaag tijd voor een andere Hollandse klassieker, hutspot....
Zoete aardappel boerenkool stamppot met kikkererwt ‘spekjes’
Hoogste tijd voor een nieuw, winters recept. Een Hollandse klassieker, boerenkool stamppot maar...
Geroosterde gekleurde wortelen en kikkererwten
De herfst heeft nu definitief zijn in treden gemaakt. Het regent, de pepernoten liggen weer in de...
Frisse citroen pasta met groene groenten
Vandaag deel ik met jullie het recept voor deze frisse citroen pasta met groene groente. Een...
Mijn mealprep tips en recepten
Vorige week plaatste ik op Instagram deze foto van mijn mealprep voor die dag. Er kwamen...
Rijstsalade met pastinaak, kikkererwten en avocado: Tupperware Thursday
Nu het schooljaar ook voor mij weer officieel is begonnen betekend dat extra veel eten en bakjes...
Vegan Mexicaanse gevulde paprika
Groenten uit de diepvries, wist jij dat die eigenlijk net zoveel vitaminen en mineralen bevatten...
Review en recepten: Boerschappen box
Breda is mooie bedrijven en initiatieven rijk, één daarvan is boerschappen. Bij boerschappen kun...
Vegan groene lasagne
Deze maand was het weer tijd voor de foodswap en geloof me, hij was lastig. Deze maand zou ik een...
Vegan power couscous met geroosterde groenten
Het heeft even geduurd maar ik heb weer een nieuw recept voor jullie klaar staan. Vandaag deel ik...
Rijst met geroosterde groenten en falafel: Tupperware Thursday
Vandaag weer een lekker, makkelijk receptje voor je meal prep. Lekker eten uit bakjes op je werk,...
Groene couscous salade met meloen
Het warme weer gaat door en dus blijf ik nog even lekker in de salades hangen. Vandaag maakte we...
Zomerse maaltijd salade met pita broodjes
Geen zin om te koken en geen zin in warm eten maar wel zin in iets heel erg lekkers en liefst ook...
Tupperware Thursday: Mexicaanse quinoa
Deze Mexicaanse quinoa is een beetje mijn 'signature dish' en ik snap daarom ook niet waarom hij...
Volg me ook hier
Hi, ik ben Maartje! Als gecertificeerd sportvoedingsconsulent, sportfysiotherapeut, hormooncoach en triathlon trainer help ik je met je gezonde leefstijl en je sportieve droomdoelen. Hier op mijn blog vind je tal van lekkere en gezonde plantaardige recepten, informatie over voeding, sport en mindset en kun je mijn podcast afleveringen beluisteren. Meer informatie over mij kun je hier vinden. Tot snel!
Groetjes Maartje
Mijn boek plantaardig presteren
Één op één coaching
Trainingen
Podcast
Atlijd op de hoogte?
Via mijn tweewekelijkse nieuwsbrief ben je altijd op de hoogte van nieuwe blogs
en podcasts die verschijnen. Daarnaast kun je hier ook extra content lezen die ik
niet op mijn blog plaats.