Healthy & vegan wentelteefjes (french toast)
Door: 
Soort recept: Ontbijt, lunch, brunch
Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 
Aantal porties: 1-2
 
Ingrediƫnten
  • 1 EL kokosmeel
  • 1 EL lijnzaad
  • 1 EL maple syrup of agave siroop
  • 150 ml plantaardige melk
  • 1 TL kaneel
  • 1 TL vanille
  • 4 sneetjes oud en rustiek brood
  • snufje zout
  • toppings als: kokos snippers, jam, plantaardige yoghurt/ kwark
Zo maak je het
  1. Roer alle ingrediƫnten behalve het brood door elkaar. Zet dit voor minimaal 15 minuten in de koelkast.
  2. Haal de sneetjes brood door het mengsel, zorg ervoor dat het brood het geheel goed kan opnemen door het 10 sec. te laten liggen.
  3. Bak nu de sneetjes brood aan beide kanten in een koekenpan goud bruin.
  4. Maak af met wat toppings die jij lekker vind
Recipe by MaartjeMaria.com at https://maartjemaria.com/healthy-vegan-wentelteefjes-french-toast/