Shoarma noedel salade
Door: 
Soort recept: Diner
Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 
Aantal porties: 2
 
Ingrediƫnten
  • 150 gram zilvervliesnoedels
  • 300 gram gemengde sla
  • 1 pakje vegan shoarma
  • 1 paprika
  • 40 gram cashewnoten
  • vegan knoflooksaus (100 ml ongezoete sojayoghurt, 1 el mayolijn, 2 tl knoflookpoeder, peper en zout)
Zo maak je het
  1. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Snij de paprika in blokjes.
  3. Bak de shoarma in een koekenpan.
  4. Voeg na een aantal minuten de paprika toe en bak mee.
  5. Bak nu de cashewnoten nog 2 minuten mee.
  6. Zet het vuur uit, voeg de noedels toe en roer goed door zodat de smaken uit de shoarma ook in de noedels kunnen trekken.
  7. Meng alle ingrediƫnten voor de saus.
  8. Verdeel de sla en de noedels over twee borden. Breng optioneel nog verder om smaak met peper en zout.
  9. Serveer met de knoflooksaus.
Recipe by MaartjeMaria.com at https://maartjemaria.com/vegan-shoarma-noedel-salade/