Bosvruchten chia jam
Door: 
Soort recept: Ontbijt, Lunch
Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 
Aantal porties: 1
 
Ingrediƫnten
  • 4 pluots of pruimen
  • 150 gram diepvries bosvruchten
  • 1 EL maple syrup of ahornsiroop
  • 1 EL citroensap
  • 2 EL chiazaad
Zo maak je het
  1. Snij de pluots in stukjes
  2. Doe deze samen met de bosvruchten in een steelpannetje
  3. Breng het fruit aan de kook
  4. Voeg de maple syrup en het citroensap toe
  5. Laat het geheel 10 minuten rustig pruttelen, roer af en toe door
  6. Het fruit is nu zacht geworden, druk dit fijn met een vork of pureer met een staafmixer
  7. Voeg het chiazaad toe aan de jam en roer dit door
  8. Laat de jam volledig afkoelen en bewaar in een dicht potje in de koelkast
Recipe by MaartjeMaria.com at https://maartjemaria.com/bosvruchten-chia-jam/