Vegan sauzijnenbroodjes
Door: 
Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 
 
Ingrediƫnten
  • 1 rol vers bladerdeeg
  • 200 gram vegan gehakt
  • 1 tl knoflookpoeder
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl peterselie
  • 1 tl komijnzaad
  • 1 tl gehakt kruiden
  • handje vegan mozzarella
  • 2 el plantaardige melk
Zo maak je het
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Meng het gehakt met de kruiden en de mozzarella.
  3. Rol het bladerdeeg uit en verdeel het gehakt hierover.
  4. Rol het bladerdeeg op in de lengte.
  5. Snij rolletjes van de lange rol en leg deze op de zijkant op een bakpapiertje.
  6. Strijk wat plantaardige melk over de bovenkant en de zijkant van de broodjes.
  7. Bak in de oven voor 25 minuten tot het bladerdeeg gaar is.
Opmerkingen
Ik maakte nu rolletjes maar je kunt er natuurlijk ook voor kiezen de meer traditionele vorm aan te houden van saucijzenbroodjes.

Lekker met ketchup.
Recipe by MaartjeMaria.com at https://maartjemaria.com/5x-vegan-kerst-brunch-recepten/