Vegan chocolade mousse
Door: 
Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 
Aantal porties: 6
 
Ingrediƫnten
  • 200 gram pure chocolade
  • 1 pakje alpro opklop slagroom (cuisine soya op te kloppen)
  • oreo koekjes
  • vegan spuit slagroom (bijvoorbeeld ah eigen merk of schlagfix)
Zo maak je het
  1. Smelt de chocolade au bain marie.
  2. Laat een beetje afkoelen en klop ondertussen de chocolade goed stijf.
  3. Schenk de gesmolten chocolade nu beetje voor beetje bij de slagroom en blijf deze ondertussen kloppen.
  4. Verdeel de mousse over een aantal glaasjes en laat opstijven in de koelkast.
  5. Serveer met een goede toef slagroom en verbrokkelde stukjes oreo.
Recipe by MaartjeMaria.com at https://maartjemaria.com/5x-vegan-kerst-brunch-recepten/