Gebakken havermout met aardbeien

Op 15 juni 2018 door Maartje

Life too short to eat boring breakfast en dus deel ik vandaag weer een heerlijk maar toch makkelijk ontbijtje met je. Zo lekker zelfs, dat je hem ook prima als dessert kan maken. De basis bestaat weer uit mijn dagelijkse ontbijt ingrediënten alleen dan verpakt in een ander jasje. Door de geprakte banaan wordt het geheel een zoetig gebakje, zonder dat je suiker toevoegt. Een hartstikke gezond, voedzaam en natuurlijk vegan ontbijt. Alle pindakaas liefhebbers roeren er nog een eetlepeltje pindakaas door. Kijk je mee naar het recept voor deze gebakken havermout met aardbeien?

 

 

 

Gebakken havermout met aarbei
 
Voorbereidingstijd
Kooktijd
Totale tijd
 
Door:
Soort recept: Ontbijt, dessert
Aantal porties: 1-2
Ingrediënten
  • 1 banaan
  • 1 tl vanille
  • 50 gram fijne havermout
  • 10 gram lijnzaad
  • 100 ml plantaardige melk
  • een paar aardbeien
Zo maak je het
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Prak 1 banaan. Roer hier de overige ingrediënten door behalve de aardbeien.
  3. Doe het 'beslag' in een ovenschaaltje (of 2 kleine) en leg hier wat aardbeien op.
  4. Zet de ovenschaaltjes voor ongeveer 25 minuten in de oven.
Opmerkingen
Dit recept is prima voor 1 ontbijt of voor 2 kleine desserts. Serveer dan met een bolletje ijs en nog wat verse aardbeien.

 

 

 

Macro’s voor 1 portie (het hele recept)
353 calorieën
9 gram eiwitten
53 gram koolhydraten
10 gram vet

Heb jij deze gebakken havermout met aardbeien gemaakt ? Deel je foto en tag mij in je bericht. Vind ik superleuk om te zien!

 

Dit vind je misschien ook lekker

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Rate this recipe:  

Volg me ook hier

Hi, ik ben Maartje! Als gecertificeerd sportvoedingsconsulent, sportfysiotherapeut, hormooncoach en triathlon trainer help ik je met je gezonde leefstijl en je sportieve droomdoelen. Hier op mijn blog vind je tal van lekkere en gezonde plantaardige recepten, informatie over voeding, sport en mindset en kun je mijn podcast afleveringen beluisteren. Meer informatie over mij kun je hier vinden. Tot snel!
Groetjes Maartje 

Mijn boek plantaardig presteren

Één op één coaching

Trainingen

Podcast

presteren kun je leren podcast

Atlijd op de hoogte?

Via mijn tweewekelijkse nieuwsbrief ben je altijd op de hoogte van nieuwe blogs
en podcasts die verschijnen. Daarnaast kun je hier ook extra content lezen die ik
niet op mijn blog plaats.