Vegan Surinaamse roti

Vegan Surinaamse roti

Hallo allemaal daar ben ik weer eens met een receptje! Het is je vast niet ontgaan dat er daarvan weinig online zijn gekomen de afgelopen periode. Helaas lukt het me op het moment haast niet om lekker uitgebreid te koken, nieuwe recepten te bedenken en deze fancy te...
Vegan gele sperziebonen curry zonder curry paste

Vegan gele sperziebonen curry zonder curry paste

Curry paste, zelf maken is natuurlijk het beste, maarja, echt handig is dat vaak niet. Curry paste kopen is ook een optie, want gelukkig komen er steeds betere op de markt zonder te veel toevoegingen. Maar een curry zonder curry paste, dat leek me toch wel ideaal. Zo...
Vegan noedels teriyaki met zalm en broccoli

Vegan noedels teriyaki met zalm en broccoli

Na mijn vorige recept met de vegan zalm kreeg ik zoveel positieve reacties, dat ik besloot nog een recept te maken. Ik besloot het over een andere boeg te gooien en de zalm te verkruimelen tot zalmsnippers. Doordat je hem in kleine stukjes bakt, wordt hij extra...
Pasta met courgette saus en vegan zalm

Pasta met courgette saus en vegan zalm

Jup, vegan zalm, je leest het goed. In de afgelopen jaren zijn er ontzettend veel vleesvervangers op de markt gekomen. De supermarkten liggen er tegenwoordig vol mee en dat is natuurlijk top. Ik ben er niet altijd fan van maar toen sofine met vegan zalm kwam wist ik...