Ontbijt, Recepten

Romige smoothiebowl met avocado

Afgelopen week kreeg ik een hele doos avocado’s binnen, hoe leuk is dat?! De mensen van eat me avocado’s daagde me uit om lekkere recepten te bedenken met avocado. Ik begin vandaag met een smoothiebowl. Door de avocado toe te voegen aan je smoothiebowl wordt deze lekker romig. Het klinkt […]

Ontbijt, Recepten

Chocolade havermout ontbijt

Chocolade als ontbijt, dat klinkt ideaal toch? Met dit chocolade havermout ontbijtje kun je je dag iedere dag starten met chocolade. Het basis recept komt van de overnight oats die ik eerder maakte. Ik voeg wat banaan toe om het wat zoeter te maken en wat cacao om er een […]

Eetdagboekjes

Vegan eetdagboekje #1

Ja daar is hij dan eindelijk, mijn eerste vegan eetdagboekje! De foto’s maakte ik al een hele tijd geleden maar het kwam er nog niet van ze ook daadwerkelijk te delen. Vandaag ga ik jullie dus laten zien wat ik eet op een dag en deel ik daarbij ook het […]