Beschrijving
Beter presteren in je dagelijks leven of tijdens het sporten? Ga met voeding opzoek naar de beste versie van jezelf. Voel je energieker, fitter en zit beter in je vel.
In dit toegankelijke en complete boek lees je alles over optimale basisvoeding en gepersonaliseerde sportvoeding. Aan de hand van wetenschappelijke literatuur leer je over een gezond eetpatroon, ook wanneer je (nog) niet (volledig) plantaardig eet. Voor zowel niet sporters als topsporters van iedere leeftijd en ieder geslacht. Inclusief stappenplan om je eigen voedingsschema samen te stellen en ruim 85 lekkere en makkelijke recepten.
Het ultieme boek voor mensen die meer willen leren over gezonde voeding, die meer plantaardig willen eten, beginnende vegans en de vegan sporter.
In het boek vind je antwoord op de vragen:
- Hoe eet ik vegan?
- Waar moet ik op letten als vegan?
- Hoe ziet een plantaardig eetpatroon eruit?
- Moet ik supplementen gebruiken als vegan?
- Hoeveel vitamine B12 moet ik precies gebruiken?
- Hoe eet ik whole food plant-based?
- Kan ik sporten op een plantaardig voedingspatroon?
- Wat eet een vegan sporter?
- Waar moet ik op letten als vegan sporter?
- Waaruit bestaat vegan sportvoeding?
- Hoeveel eiwitten moet ik eten als vegan?
- Waar haal je als vegan je eiwitten vandaan?
- Hoeveel koolhydraten moet ik eten tijdens het sporten?
- Hoeveel water moet ik drinken tijdens het sporten?
- Wat kan ik het beste voor en na het sporten eten?
- Hoeveel calorieën kan ik eten en hoe is mijn macronutriënten verdeling?
- Welke supplementen kunnen mijn sportprestaties verbeteren?
Inhoud:
- Voorwoord
- Mijn verhaal
- Leeswijzer
- Wat is plantaardig eten?
- Waarom plantaardig eten?
- Hoe eet je plantaardig?
- Basisvoeding
- Macronutriënten
- Micronutriënten
- Overige voedingsstoffen
- Hoeveelheid
- Je calorieën verdelen
- Sportspecifieke voeding
- Sportsupplementen
- Conclusie
- Praktische tips
- Stappen plan voor het maken van je eigen voedingsschema + voorbeelden
- Ruim 80 plantaardige recepten in de categorie: ontbijt, lunch, salade, diner, koolhydraatrijke tussendoortjes, eiwitrijke tussendoortjes, lekkere trek en off season treats.
- Dankwoord
- Meer zien?
- Register
Liever offline kopen? Plantaardig Presteren is nu ook te koop bij Vega Life in Amsterdam!
Nieuwe Hoogstraat 3A, 1011 HC Amsterdam
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.