Een banaan in je achterzakje, sportdrank in je bidon of misschien wel een stuk appeltaart onderweg. Wanneer je even een uurtje op de fiets springt heb je niet direct een hele voorraad aan koolhydraten nodig. Maar wanneer je tochten echter langer en langer worden, dan kan het verstandig zijn om onderweg wat te eten. In deze blog ga ik de basis uitleggen van eten tijdens het fietsen. Hoe ziet voeding tijdens het sporten er ongeveer uit?

Eerst even een introductie. Je lichaam kent 3 verschillende hoofdcategorieën voedingsstoffen: koolhydraten, vetten en eiwitten. Die eerste twee worden voornamelijk gebruikt als brandstof. Eiwitten gebruiken we vooral als bouwstof. Wanneer je gaat fietsen zal je de brandstof gebruiken om energie uit te halen, de eiwitten gebruik je daarna om je lichaam weer op te bouwen na de inspanning. Welk type brandstof je precies gebruikt is afhankelijk van de intensiteit en de tijd die je bezig bent.

Benieuwd naar de rest van deze blog? Je kunt hem volledig lezen via BBB cycling.